2014-5-7 上辈子一万次擦肩而过，只为换今天一碗回头米线，夜骑大渡口【CK单车】

开水娃 · 发表于 2014-5-7 11:54

在重庆人的食谱中，米线向来属于被遗忘的角色，而在几乎每一家重庆人爱得死去活来的面馆里，伴随着小面出现的，一定会有米线的存在，仿佛一对好朋友。对重庆人来说，米线的魅力在于，它是小面的另一种版本。

回头米线：酸菜米线是红油的
　　回头米线把“辣”字搞得相当出彩，不管是店门口的店招上，辣字被大大突出，还是在米线的口感上，连重庆人习惯的清汤型的酸菜米线上，都搞出了花头。
　　但凡出名的米线，都有一两个招牌的口味，回头米线的招牌是酸菜米线，尽管在很多米线店里，酸菜口味的都被各家做出了特色，但几乎所有酸菜米线都是用清汤打底，而回头米线的酸菜却剑走偏锋地选择了用红油来制作，让人眼前一亮。不仅如此，他家的酸菜米线不仅用肉丝搭配，还加了猪肝，这两种别出心裁的组合让人充满期待。
　　回头米线以辣字为特色，颜色鲜艳，连一向温和的酸菜米线也红艳艳的，吃一口更是辣得人直跳，但味道确实好吃，让人欲罢不能，等吃完了，才发现嘴巴早就辣得没得了感觉。老板娘说好多人都是吃着回头的酸菜米线长大，然后口口相传，然后越来越多的人来品尝过后，就回头再来了。
　　回头米线的店面小小的，晚上8点正是店里热闹的时候，坐满了食客，很多人是慕名而来，也有人是每天下班必来这里点一碗酸菜米线才心满意足地回家睡觉。这个时候来吃一碗酸菜米线是需要点耐心来等候的。

隔壁还有冰粉粮虾凉羔，简直就是和回头米线的麻辣形成绝配

   回头米线：酸菜米线是红油的
   招牌米线：酸菜米线

路线沙杨路CK单车-小龙坎-高庙村-巴国城-大渡口建设村回头米线

集合时间 5月7日 CK单车晚上6点半集合 7点准时出发第二集合时间 7点半巴国城大门

联系人  开水娃 13594347030 QQ 894108360
CK单车-车友交流群群号  72667257 “I bike”屌丝单车 194350406 （活动相关问题加群咨询）

参加活动必须带头盔、手套冬天天冷，注意保暖，合理锻炼
报名参加活动的同学请留下联系方式，如有活动因故临时取消，方便通知
请尊重组织者，务必跟贴报名，便于组织者安排。
全程请勿吸烟，注意环保。
服从组织者安排，不适宜参加的活动强度不要强行参加。

以下为活动声明：
1、户外活动随时随地存在风险，愿意去的人一定要能够对自己的安全负责，因此请慎重考虑后决定加入与否；
2、活动联系人只是组织这次活动的发起者，活动联系人、领队、其他队员及发布本计划书的论坛不对此行的质量、安全负任何法律上和形式上的责任；出现意外及伤病，所有成员有救助义务，但不承担由此造成的所有损失；
3、注意安全，听从安排，爱惜住宿营地和公用装备，不要在营地留下不可降解的垃圾，可降解的垃圾收集后统一处理；
4、活动招集人和领队有权根据实际情况从安全因素出发改变行程，其他队员不得有异议；
5、如有不可抗拒之因素和运动本身的特殊性，可取消活动。
6、携带有效身份证件（预防出现意外及伤病时，及时准确地联系您的家人）；
7、自主购买意外伤害保险。
8、在骑行途中，坚决禁止逆行！