Mike Salvatore：我对自行车的激情出乎意料就诞生了，那时我住在纽约。自行车伴随了我的成长和整个大学生涯，但直到我快三十岁的时候，我才发现自己沉浸在自行车的所有相关事务中。那时，我的一个哥们和他爱人开始在我们的纽约合租地下室里建造自行车，我很喜欢他们在做的事情，所以我一直尽我所能得帮助他们。几个月后，他们问我是否愿意加入一起创业。五年了，我们一共售出了700多辆自行车，那时候我已经深陷自行车世界了。至于我的自行车知识，环顾四周，每当我看到那些在自行车行业才华横溢的人和我的员工是如此的出色，我意识到我什么都不知道！我想我仍然需要学习，每次接触自行车都会让我们学到更多，变得更好。
Mike Salvatore：咖啡、自行车从一开始就有。我在纽约度过的时间影响了后来这个商店的形成。我们负担不起在纽约租凭零售空间，所以我们不得不做任何我们可以做的市场，节日和展示。在这种类型的环境里，到处都是食物和饮料，这时我脑海里灵光一现：人们喜欢大吃大喝，为何不根据这个来提供相关服务和产品，这将创造一个非常好的购物体验。影响双重概念的其它因素是销售和曝光。我知道在芝加哥开自行车店将受到冬季的影响。为何不提供一个更好的解决方案，而不仅是提供人们希望可以全年使用的产品。随着越来越多的人天天上门拜访，曝光将远远超过那种典型常见的自行车店。它几乎可以为目标客户群作不间断的商业推广。我希望，只要他们需要一辆自行车或自行车修理服务的时候，这个商店是他们第一时间想到的地方。
问：这个商店得到了芝加哥人的热烈欢迎。你是否从一开始就预见了这样的成功？
Mike Salvatore：我们从一开始就看到了成功，但我们从来没有期望它！看看那些让人感到惊叹的反应，还有那些关于这里的报道。在开业后的短短几个月内，我们收到了一些伟大的奖项，我一直在想，“这些人曾经来过这里吗？他们怎么知道我们是谁？”这个城市，我们的邻居，朋友或家人，已经令人惊叹，他们从根本上帮助和支持这个商店。它使我们能够建立在一个国家层面的基础上。在我们开始的时候，我希望第三年将是我们达到突破的一年，也许那时人们会给我们一个机会，但是看现在，第三年才刚开始，我们已经开辟了Heritage Littles(一个小影楼)，我们计划七月开辟Heritage Outpost，我们正在为2015年谋划一个新的空间，而这些只是有关咖啡的部分。我们开发并投入生产了4款自行车，我们也开始计划与全国各地的零售商联系并讨论批发方案，这样我们可以让Heritage自行车销往美国每个州。
Mike Salvatore：自从市长Daley上台之后，这里的自行车文化一直在一个伟大的运动轨迹上，并由Rahm Emanuel所延续。我们到达了一个正在变得更加出色的自行车城市，它拥有150英里的新自行车道，还有自行车共享方案。很明显，这里的自行车文化正在发生一些新的，特别的事情，而且每个人都想参与进来。
问：谁是你的客户？你有许多小镇外的访客吗？
Mike Salvatore：我们有日常的客户，邻里每天都来喝一杯。我们也成为了城外人的目的地。这里也有远道而来的客人，他们听说我们后就来了。然后他们惊讶地发现，所见即所闻，老板在这里工作，超级友好的服务人员，美丽的自行车和美味的咖啡。
Mike Salvatore：这是一个有趣的故事。我骑Heritage自行车......前提是我能留住一台。事情是这样的，我给自己做一辆自行车，先计划出来，再根据我的需要设计它，然而在我骑上它之前它就被人买走了。我会骑它绕几圈，几个星期后就会有人给我提供关于这个自行车的报价，那时候我不能拒绝。现在，我正在为自己制做新自行车，会用一些很酷的组件。说不定会用电动轮毂测试...希望我能一直保留它到夏季。
发表于 2014-11-7 07:45
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发表于 2014-11-7 12:25
